orange Schockfroster 10x GN 1/1 oder 10x EN 600x400 mm, 230 V
- Schnellkühler und Schockfroster in einem
- Edelstahl AISI 304 für Langlebigkeit
- Digitale Steuerung und Umluftkühlung
- Inklusive Kerntemperaturfühler und Abtauung
- Maße (B/T/H): 790 x 800 x 1420 mm
Kauf auf Rechnung für Behörden und öffentliche Institutionen, Träger oder Organisationen in Deutschland.
Zahlungsziel: 30 Tage
Alle Infos zu:
orange Schockfroster 10x GN 1/1 oder 10x EN 600x400 mm, 230 V
Produktbeschreibung
› kombinierter Schnellkühler und Schockfroster
› Schnellkühlen: 32 kg von +90°C auf +3°C
› Schockfrosten: 22 kg von +90°C auf -18°C
› Innenmaß: 670 x 510 x 700 mm
› Korpus und Innenraum Edelstahl AISI 304
› Umluftkühlung, digitale Steuerung
› beheizte Türrahmen, Isolierung: 60 mm
› Vorkühlfunktion für Innenraum
› Soft- und Hard-Programm-Funktion
› Automatikfunktion:Kühlen am Ende des Zyklus
› Kühlmittel R452a, manuelle Abtauung
› Klimaklasse: + 38°C 55% U
› inkl. Kerntemperaturfühler
› abnehmbarer Rosthalter, Rostabstand:65 mm
› höhenverstellbare Füße
› Türanschlag wechselbar (optionales Kit erforderlich)
› mit unterem Abfluss und Ablaufauffangwanne
Weitere Informationen
Abtauverfahren | manuelle Abtauung |
Anschlusswert in kW | 1,82 |
Art der Kühlung | Umluft |
Außenmaterial | Edelstahl |
Breite in mm | 790 |
Gewicht Netto in kg | 128 |
Höhe in mm | 1420 |
Klimaklasse | 3 |
Lieferzeit | ca. 2-5 Werktage |
Marke | orange. |
Qualitätsstufe | Advanced |
Spannung in Volt | 230 V |
Tiefe in mm | 800 |
Türanschlag | wechselbar |
Bewertungen
Der Schockfroster hat uns ermöglicht, unsere Speisen viel schneller und sicherer abzukühlen.
Ein absolutes Muss für jede professionelle Küche!
Zuverlässig, aber...
Der Schockfroster ist zuverlässig, aber die Türdichtung sollte besser sein. Wir mussten sie nach einiger Zeit ersetzen, was ein bisschen ärgerlich war.
Unser Küchenchef hat den Schockfroster liebevoll 'Eisiges Monster' getauft.
Es ist großartig, aber manchmal macht es merkwürdige Geräusche, die uns zum Lachen bringen.
Effizientes Arbeitspferd in der Küche!
Unser Schockfroster ist mittlerweile das Herzstück unserer Küche. Er ist äußerst zuverlässig und bewältigt problemlos große Produktionsmengen. Die Möglichkeit, zwischen Soft- und Hard-Programm-Funktionen zu wählen, ermöglicht uns eine präzise Anpassung an verschiedene Lebensmittel. Die einfache manuelle Abtauung macht die Wartung zum Kinderspiel.
Wir könnten nicht glücklicher sein!
Ein Must-Have für die Gastronomie!
Als Küchenchef in einem vielbeschäftigten Restaurant ist der Schockfroster eine echte Bereicherung.
Die Kühl- und Frosteinrichtungen funktionieren einwandfrei und die Isolierung hält die Temperaturen konstant. Die Verwendung des mitgelieferten Kerntemperaturfühlers sorgt für perfekte Ergebnisse bei jedem Vorgang. Wir sind absolut zufrieden!
› kombinierter Schnellkühler und Schockfroster
› Schnellkühlen: 32 kg von +90°C auf +3°C
› Schockfrosten: 22 kg von +90°C auf -18°C
› Innenmaß: 670 x 510 x 700 mm
› Korpus und Innenraum Edelstahl AISI 304
› Umluftkühlung, digitale Steuerung
› beheizte Türrahmen, Isolierung: 60 mm
› Vorkühlfunktion für Innenraum
› Soft- und Hard-Programm-Funktion
› Automatikfunktion:Kühlen am Ende des Zyklus
› Kühlmittel R452a, manuelle Abtauung
› Klimaklasse: + 38°C 55% U
› inkl. Kerntemperaturfühler
› abnehmbarer Rosthalter, Rostabstand:65 mm
› höhenverstellbare Füße
› Türanschlag wechselbar (optionales Kit erforderlich)
› mit unterem Abfluss und Ablaufauffangwanne
Abtauverfahren | manuelle Abtauung |
Anschlusswert in kW | 1,82 |
Art der Kühlung | Umluft |
Außenmaterial | Edelstahl |
Breite in mm | 790 |
Gewicht Netto in kg | 128 |
Höhe in mm | 1420 |
Klimaklasse | 3 |
Lieferzeit | ca. 2-5 Werktage |
Marke | orange. |
Qualitätsstufe | Advanced |
Spannung in Volt | 230 V |
Tiefe in mm | 800 |
Türanschlag | wechselbar |
Der Schockfroster hat uns ermöglicht, unsere Speisen viel schneller und sicherer abzukühlen.
Ein absolutes Muss für jede professionelle Küche!
Zuverlässig, aber...
Der Schockfroster ist zuverlässig, aber die Türdichtung sollte besser sein. Wir mussten sie nach einiger Zeit ersetzen, was ein bisschen ärgerlich war.
Unser Küchenchef hat den Schockfroster liebevoll 'Eisiges Monster' getauft.
Es ist großartig, aber manchmal macht es merkwürdige Geräusche, die uns zum Lachen bringen.
Effizientes Arbeitspferd in der Küche!
Unser Schockfroster ist mittlerweile das Herzstück unserer Küche. Er ist äußerst zuverlässig und bewältigt problemlos große Produktionsmengen. Die Möglichkeit, zwischen Soft- und Hard-Programm-Funktionen zu wählen, ermöglicht uns eine präzise Anpassung an verschiedene Lebensmittel. Die einfache manuelle Abtauung macht die Wartung zum Kinderspiel.
Wir könnten nicht glücklicher sein!
Ein Must-Have für die Gastronomie!
Als Küchenchef in einem vielbeschäftigten Restaurant ist der Schockfroster eine echte Bereicherung.
Die Kühl- und Frosteinrichtungen funktionieren einwandfrei und die Isolierung hält die Temperaturen konstant. Die Verwendung des mitgelieferten Kerntemperaturfühlers sorgt für perfekte Ergebnisse bei jedem Vorgang. Wir sind absolut zufrieden!
Das war noch längst nicht alles ...
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